Stiftung Warentest hat letzte Woche verschiedene Nussschokoladen unter die Lupe genommen und getestet. Unter anderem fiel Ritter Sport im Test durch. Die Hintergründe des Urteils und wie die Reaktion des Schokoladenherstellers ausfiel, sehen wir uns mit unserem Social Media Monitoring Tool Brandwatch im Aufreger der Woche näher an.

Stiftung Warentest untersuchte insgesamt 26 Schokoladen mit Nussanteil von verschiedenen Herstellern, darunter auch die „Voll-Nuss“ von Ritter Sport. Die Schokoladen wurden unter anderem geprüft auf ihren Geschmack, enthaltende Schadstoffe und korrekte Deklarationsangaben. Jede dritte Schokolade wurde für gut befunden, drei bekamen die Note „mangelhaft“, darunter auch die Voll-Nuss von Ritter-Sport.

Einen Peak verzeichnete der Social Buzz am 22. November, als sich die Ergebnisse des Tests in den Online-Medien verbreiteten:
Zeitverlauf Ritter Sport

Die meisten Erwähnungen zum Thema fanden mit großem Abstand auf Twitter statt:
Top Seiten Ritter Sport

Doch warum fiel die Ritter-Sport-Schokolade im Test durch und wieso sorgte das Ergebnis für Aufregung im Netz? Erste Hinweise liefert unsere Themenwolke:
Topic Cloud Ritter Sport

Der Grund, wieso die Ritter Sport Voll-Nuss im Test durchfiel, lag nicht am schlechten Geschmack oder festgestellten Schadstoffen, sondern an einem Aromastoff namens Piperonal. Das Aroma trägt zum Geschmack der Schokolade bei und kann unbedenklich konsumiert werden. Laut Stiftung Warentest kann es jedoch nicht in größeren Mengen natürlich hergestellt werden. Ritter Sport deklariert, dass seine Produkte ausschließlich natürliche Aromen enthalten. Aufgrund der Falschdeklarierung bekam die untersuchte Schokolade die Note „mangelhaft“.

Ritter Sport zeigte sich entsetzt über das Ergebnis und nahm dazu Stellung auf seiner Blogseite. Außerdem kündigte das Unternehmen rechtliche Schritte gegen Stiftung Warentest an und veröffentlichte eine Garantieerklärung des Aroma-Lieferanten, der versichert, dass der verwendete Aromastoff ausschließlich natürlich gewonnen wird. Durch diese Meldung stiegen die Erwähnungen ab 25. November wieder an (siehe Zeitverlauf weiter oben). Inwieweit Ritter Sport mit der Klage Erfolg haben wird, sei laut WirtschaftsWoche fraglich, da die Stiftung Warentest bisher noch nie Schadensersatz zahlen musste. Auch wird sich zeigen, ob das Urteil von Stiftung Warentest zu Umsatzeinbrüchen bei Ritter Sport führen wird.

Zum Abschluss zeigen wir Ihnen noch die 5 Top-Tweets (anhand der Retweets) der letzten sieben Tage:

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