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Veganz

Découvrez comment Veganz a pu passer d'une start-up à la première marque allemande de produits alimentaires vegans grâce à l'écoute sociale.

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Le changement climatique est l'un des problèmes les plus urgents du monde actuel.

Surpêche, réchauffement des océans, déforestation, extinction d'espèces animales entières, famines, catastrophes naturelles - les conséquences du changement climatique ont des effets considérables sur tous les aspects de notre planète. Les gens, en particulier les jeunes générations, descendent dans la rue et manifestent pour un mode de vie plus respectueux du climat et plus durable.

De plus en plus de personnes remettent en question leur mode de vie et cherchent des moyens de réduire leur empreinte carbone. L'alimentation joue un rôle majeur dans ce processus et constitue l'un des principaux facteurs d'émission de CO2. En adoptant un régime à base de plantes, les gens peuvent sensiblement réduire leur empreinte. Veganz a reconnu cette tendance et le besoin de produits végétaliens.

Dans ce cas client, vous découvrirez comment Veganz a pu passer d'une start-up à une entreprise cotée en bourse grâce à l'écoute sociale.

À propos de Veganz

Veganz est la première chaîne de supermarchés végétaliens d'Allemagne et la marque de produits alimentaires végétaliens la plus connue du pays. Depuis plus de 11 ans, l'entreprise berlinoise développe des produits innovants pour enrichir le régime végétalien et inspirer un mode de vie plus durable. Veganz propose actuellement 120 produits dans 19 catégories différentes dans ses propres magasins, ainsi qu'en ligne et dans d'autres magasins de détail. Sa mission est de faciliter l'adoption d'un régime végétalien par un plus grand nombre de personnes et de créer un impact positif pour un avenir durable.

Produits vegans pour les flexitariens

Le groupe cible de Veganz va bien au-delà des vegans et comprend les flexitariens qui souhaitent acheter davantage de produits d'origine végétale et réduire leur consommation de produits d'origine animale. Pour atteindre ces consommateurs, Veganz vend ses produits dans le plus grand nombre de points de contact possible : de ses propres magasins à la distribution dans les grands supermarchés, les pharmacies, les boutiques en ligne, mais aussi via des distributeurs automatiques de snacks ou lors de grands événements. Veganz ne considère pas seulement les autres marques véganes comme des concurrents, mais aussi les grandes marques alimentaires.

L'innovation au service d'une consommation respectueuse du climat

La question de la durabilité devient de plus en plus pertinente dans de nombreux domaines et les consommateurs exigent de plus en plus que les entreprises prennent des mesures. Lorsque l'on fait ses courses au supermarché, on ne sait pas toujours si un produit est réellement durable. Veganz a décidé de communiquer des informations sur la durabilité d'un produit de manière transparente sur son emballage.

Pour ce faire, une analyse du cycle de vie a été réalisée pour chaque produit, en tenant compte de quatre aspects : Les émissions de CO2, la consommation d'eau, le bien-être des animaux et l'impact sur les forêts tropicales. Dans cette évaluation, toutes les étapes du processus de production sont prises en compte, de l'approvisionnement en matières premières à la logistique et à l'emballage. Le produit est ensuite comparé aux valeurs de 10 000 produits sur le marché alimentaire allemand et noté en conséquence. Grâce au classement par étoiles, les consommateurs peuvent voir rapidement et clairement la quantité d'énergie utilisée pour la production d'un produit et dans quelle mesure celui-ci est respectueux de l'environnement. Veganz est la première entreprise à mettre en œuvre cette innovation à grande échelle.

Le succès est le résultat de tentatives infructueuses

Toutes les innovations et campagnes ne sont pas couronnées de succès dès le départ et, comme beaucoup d'entreprises, Veganz a connu sa part d'essais et d'erreurs. Cependant, Veganz considère les erreurs comme des opportunités d'apprentissage et une chance de se développer. La marque a été confrontée à un défi lorsqu'elle a voulu changer de marque. Un changement de marque réussi renforce la marque, la rend unique et améliore la fidélité des clients. Cependant, un changement de marque comporte également un risque élevé que les consommateurs ne reconnaissent pas la marque et s'en détournent.

C'est le problème auquel Veganz a été confronté après le changement de marque, et c'est là que Brandwatch est intervenu. L'entreprise a réalisé qu'elle ne disposait pas d'une vue d'ensemble précise de ce qui se passait sur le marché.

  • Comment les nouveaux produits trouvent-ils un écho auprès des consommateurs ?
  • Comment le public cible réagit-il aux campagnes ou aux activités des médias sociaux ?
  • Comment les gens parlent-ils de la marque et des produits de l'entreprise, mais aussi des autres concurrents sur le marché ?

Avec l'aide de Brandwatch Consumer Research, Veganz a pu répondre à ces questions et intégrer les insights dans ses futures activités marketing.

"Je me suis rendu compte que dans toutes les activités que nous menions, nous ne comprenions pas ce qui faisait bouger le marché. [...] Nous n'avions pas de chiffres, nous n'avions pas de vue d'ensemble de ce qui se passait. J'ai donc trouvé Brandwatch parce que j'avais besoin d'un moyen holistique de comprendre beaucoup de choses différentes - ce qui se passait en ligne, à propos de notre marque, mais aussi à propos d'autres marques."
— Moritz Möller, CMO & CPO, Veganz Group AG

Comment la campagne est-elle accueillie par le public cible ?

Lorsque les marques lancent une campagne, les spécialistes du marketing et les créatifs ont généralement une idée approximative des résultats qu'ils attendent et des objectifs qu'ils souhaitent atteindre. Grâce à des plateformes d'écoute sociale telles que Brandwatch Consumer Research, les marques peuvent savoir exactement comment les campagnes sont accueillies par les consommateurs en ligne.

Veganz a décidé de lancer une grande campagne à 360 degrés, comprenant une grande publicité télévisée et des collaborations avec des influenceurs, afin d'ancrer la marque rebaptisée dans l'esprit des consommateurs. Une partie importante de la campagne était d'activer et d'engager la communauté.

Grâce à Brandwatch, Veganz a pu comprendre comment la campagne était reçue par la communauté. Grâce à l'écoute sociale, l'équipe marketing a pu constater que la campagne touchait davantage de personnes, que plus d'utilisateurs utilisaient le hashtag de l'entreprise, et quelles émotions les gens exprimaient dans leurs posts, en utilisant par exemple des emojis. L'analyse a montré que la part des mentions positives de la marque a augmenté de 22 % pendant la campagne. La campagne a permis aux consommateurs de parler de la marque plus souvent et de manière plus positive.

"Sans Brandwatch, je n'aurais pas vu la valeur de ce sponsoring. Et cela m'a aidé à comprendre s'il était bon ou non de poursuivre ces activités à l'avenir."
— Moritz Möller, CMO & CPO, Veganz Group AG

Franchir de nouvelles étapes et garder un œil sur les voix positives et critiques

Fin 2021, Veganz est devenu le premier fabricant d'aliments végétaliens à entrer en bourse. Cette étape a demandé beaucoup de conviction, car les entreprises de taille moyenne qui s'introduisent en bourse sont souvent critiquées. Elle a également représenté un défi pour Veganz. L'analyse des sentiments de Brandwatch a aidé Veganz à identifier exactement ce qui était critiqué et d'où venait la critique. Par exemple, l'entreprise a pu placer des annonces ciblées dans un média en ligne qui avait publié un article critiquant la décision de l'entreprise de s'introduire en bourse.

Ce n'est pas le seul cas où Veganz a utilisé les données de Brandwatch pour améliorer son activité. Grâce à une surveillance continue, l'équipe marketing peut se tenir au courant de ce qui se dit sur la marque en ligne. L'équipe reste à l'affût des sentiments à l'égard de la marque et comprend comment elle se compare à d'autres marques de produits alimentaires. Par exemple, Veganz a utilisé ces insights pour présenter des arguments convaincants lors de la communication avec de nouveaux partenaires de vente au détail.

Le social listening avec Brandwatch permet à Veganz d'obtenir des insights sur ses campagnes, d'apprendre de ses erreurs et de continuer à innover.

"Nous travaillons avec Brandwatch depuis plusieurs années. C'est l'un des premiers outils que nous avons utilisés pour mieux comprendre notre position sur le marché"
— Moritz Möller, CMO & CPO, Veganz Group AG
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